Mesaj soti nan Doktè Van H. Dunn, Direktè Medikal Egzekitif

Kon la sezon fèt yo nan pleno apogeo, se konprann ke esperen ak ansias all sus platos favoritos y gustos culposos. Kòm doktè a, mwen kwè nan ekilib sa a renmen okazyonèl ak sa k ap vini pandan tout ane a. Lo cierto es que los alimentos que comemos desempeñan un rol importante en nuestra salud en general. Elegir alimentos bajos en azúcar, grasas saturadas ak sodio kapab ede prevni dyabèt, ipèrtansyon ak sèten kalite kansè, sa ki pèmèt nou viv pou plis tan, lavi plis sante. Los estudios también muestran que una alimentación que consta principalmente de alimentos enteros y no procesados ​​puede ayudar a reducir el riesgo de depresión y ansiedad.

Es posible que la comida saludable no siempre esté a la vista. Sin embargo, incluso cuando se sientan rodeados de opciones poco saludables, ka jwenn altènativ yo pou chèche nan kote ki apwopriye yo. En el supermercado, no se conformen con lo primero que vean. Sigan chache! Es possible que tengan que buscar más para encontrar las frutas y verduras frescas, y las proteins magras, pero sus cuerpos se lo agradecerán. También deben tratar de cocinar sus propios alimentos con la mayor frecuencia posible. De esta manera, sabrán exactement lo que están comiendo y ap genyen kontwòl.

A continuación, los pedidos del médico: sigan esta receta de alimentación saludable en tres comidas equilibradas. Cuando omiten el desayuno, el almuerzo o ambos, hay una tendencia a comer en exceso más tarde en el día para compensarlo. Elijan alimentos de los cinco grupos de alimentos (frutas, verduras, granos integrales, proteins and lácteos) pou kreye manje ki bon ak sabros. Pou jwenn plis enfòmasyon, vizite Centro de Recursos de Vida Saludable epi konsilte “Mi Plato” nan nou seksyon Alimentación Saludable. También encontrarán recursos y consejos para ayudarles a preparar mejores comidas.

No tienen por qué renunciar al sabor para comer más sano. Ser kreyatif ak engredyan yo ka chanje règ jwèt yo. Yo lo sé; no solo soy médico, también me encanta cocinar. Con hierbas, especias, jugo de limón o condimentos sin sal, pueden agregar sabor sin agregar sodio. También pueden intentar hornear, cocinar a la parrilla oswa asar en lugar de freír.

Kòm son doktè de los Fondos de Beneficios, los animo a sonje ke, lè w ap trete alimantasyon ak nitrisyon an sante, fè ti chanjman yo ka gen anpil benefis.

Sous: Administración de Medicamentos y Alimentos (Administrasyon Ameriken pou Manje ak Medikaman, FDA, pou sigla yo an Angle), Instituto Nacional de Salud (Enstiti Nasyonal Sante, NIH, pou sigle an Angle)