Pedro Bosque
Depatman Dyetetik Porter, Sodexo

POUKISA
Yon angajman pandan tout lavi pou yon vi ki an sante kenbe Pedro Bosque plen enèji, pozitif epi pare pou kèlkeswa sa k ap vini apre.
Pedro Bosque te toujou pran inisyativ pou sante l. Li te grandi nan Pòtoriko, epi lè l te adolesan, li menm ak zanmi l yo te gade fim Arnold Schwarzenegger la. Ponpe IronFim nan te enspire Pedro epi, kontrèman ak zanmi l yo, li te kòmanse yon woutin sante ke li toujou swiv jodi a. "Tout lòt moun te di yo t ap fè sa tou. Men, se mwen menm ki te kontinye avè l," li te di. "Kounye a, apre tout ane sa yo, mwen pa gen okenn pwoblèm sante. Mwen pa yon kulturist, men grasa yon vi ki an sante, mwen nan pi bon fòm pase anpil moun mwen konnen ki pi jèn pase m."
Lè Pedro te kòmanse fè egzèsis pou premye fwa, li te reyalize byen vit ke li te vrèman renmen li. Kidonk, lè li te demenaje Nouyòk, li te pote woutin sa a avè l. Kounye a, li fè egzèsis senk jou pa semèn. Kat nan jou sa yo, li ale nan yon jimnaz ki toupre apre travay pou leve pwa epi apre sa li mache 30 minit li pran pou rive lakay li. Yon fwa pa semèn, li pa ale nan jimnaz la epi li ale dirèkteman lakay li pou konsantre sou egzèsis aerobik pito.
Pedro renmen asire li travay sou chak gwoup misk, kidonk li travay sou de pati nan kò li pa jou. Konsa, li kouvri tout bagay soti nan tèt rive nan pye. Li rezève wikenn yo pou repo, pou l ka rete plen enèji pandan semèn nan. Epi li kontan pou l tcheke chanèl YouTube Benefit Funds la kòm yon nouvo sous enspirasyon. "Menm si m ap fè egzèsis depi lontan, mwen toujou ap chèche videyo sou entènèt pou motive m," li te di.

Pedro fèk gen 64 an, epi li pase 43 ane enpresyonan k ap travay kòm yon pòtè nan depatman dyetetik nan Sodexo-SUNY Downstate. Li fyè dèske li ede bay pasyan ak anplwaye lopital yo manje, epi li toujou angaje nan fè atansyon ak sa l ap manje. Li renmen bwason pwoteyin epi li renmen kuit poul oswa pwason vapè—sitou ton ak somon—ak mennaj li depi 21 an, Rebena.
Anpil nan fanmi Pedro te gen pwoblèm obezite, kidonk li te fè li yon priyorite depi byen bonè pou l kontwole abitid alimantè li yo. Men, li pa twò strik. "Nan wikenn yo, petèt mwen manje yon tranch pitza oswa yon burrito," li te di. "Men, apre sa, se retounen nan manje ki an sante!"

Li renmen rete enfòme sou nitrisyon, kidonk li li otan ke li kapab sou ki manje pou l chwazi ak sa pou l pa manje. Li kontwole tou kalori li yo epi li pote manje lakay li nan travay pou ede l respekte plan li. "Se yon ti sakrifis," li te di. "Mwen peze 145 liv, e mwen vle l rete konsa."
Se poutèt sa Pedro se yon gwo fanatik Sant Resous pou yon Viv An Sante Benefit Funds la. “Lè m an sante, sa fè m santi m jèn,” li te di. “Yon fwa m te kòmanse, li te vin tounen yon pati nan woutin mwen. Mwen ankouraje lòt manm mwen yo pou yo tcheke l epi eseye l tou. Ou pa bezwen fè twòp—menm 30 minit egzèsis pa jou olye pou w gade televizyon, plis yon ti manje ki bon pou sante, ka fè yon gwo diferans.”
"Mwen pa yon kulturist, men grasa yon vi ki an sante, mwen nan pi bon fòm pase anpil moun mwen konnen ki pi jèn." pase mwen.”
Gras ak fason li te bati a, Pedro ka kontinye jwi bagay li renmen yo, kounye a ak lè li pran retrèt evantyèlman epi li kòmanse pwofite lavi li. 1199SEIU benefis pansyon. Li rekonesan tou pou l gen enèji pou l sipòte mennaj li, Rebena, ki se yon sivivan kansè ki fèk sot pran. “Nou pran plezi jis mache epi vwayaje,” li te di. “Epi lè m la pou li, mwen ka ede asire ke li rete an remisyon. Nou pa bezwen ale lwen, men nou toujou pase bon moman ansanm.”
Pandanstan, Pedro renmen soti sou dlo a nan Liberty State Park nan New Jersey lè tan an cho. Li renmen monte bisiklèt li tou, sa li di fè mirak pou sante mantal li. "Monte bisiklèt mwen detann lespri mwen," li te di. "Mwen jwe mizik nan kas ekoutè mwen epi mwen ale. Epi kounye a ke se prentan epi tan an bèl ankò, mwen pa ka tann pou m soti la. Viv an sante—se sa li ye!"





































