從健康飲食開始

燃料。藥物。愛。

食物包含所有這些,甚至更多。

健康飲食為我們奠定了基礎,讓我們能夠活在人生的珍貴時刻。它還能幫助我們的孩子更強壯,在學習中更專注。所有這些都讓我們擁有更長壽、更充實的生活。雖然健康飲食的基本原則很簡單,但做起來卻並非易事。了解哪種能量最適合你的身體是一個好的開始。

水果: 新鮮水果是最好的,但冷凍、罐裝或乾果也能提供重要的維生素和營養素。

蔬菜: 種類繁多的蔬菜——豆類、胡蘿蔔、玉米、沙拉——甚至可以贏得最挑剔的食客的青睞。

乳業: 脫脂和低脂牛奶、優格和起司可提供必需的鈣。

全穀類: 全麥麵包、義大利麵和穀物富含維生素、礦物質、蛋白質、抗氧化劑和纖維。

蛋白: 魚、雞肉、豆類和扁豆等蛋白質有助於為身體提供能量並維持健康的體重。

來源: CDC, 健康熱線

製作令人垂涎欲滴的飯菜

使用對身體有益的食材,無需犧牲口味——健康的食物也可以很美味。您可以透過我們的線上烹飪系列學習如何製作簡單又營養的食譜,網址: 萬維網。1199SEIUBenefits.org/Wellness-Videos。如果您在布朗克斯生活或工作,請利用 SBH 健康系統的 創新的教學廚房,提供三節烹飪課,由一名廚師教授健康膳食的烹飪方法,使用屋頂花園種植的食物。