來自 範鄧恩博士, 首席醫療官

隨著節慶季節的到來，如果你期待著所有你最愛的、讓你覺得有點罪惡的美食，這是可以理解的。作為一名醫生，我相信偶爾的放縱應該與一年中其他時間的飲食保持平衡。事實上，我們所吃的食物對我們的整體健康起著重要作用。選擇低糖、低飽和脂肪和低鈉的食物有助於預防糖尿病、高血壓和某些癌症，讓我們活得更長壽、更健康。研究還表明，主要由天然、未經加工的食物組成的飲食有助於降低憂鬱症和焦慮症的風險。

健康食品可能並非唾手可得。但即使你感覺周圍都是不健康的選擇，只要你在正確的地方尋找，你就能找到替代品。在超市，不要輕易滿足於眼前所看到的東西。繼續尋找！你可能需要更努力地尋找新鮮的水果、蔬菜和瘦蛋白，但你的身體會感謝你的。你也應該盡可能地自己做飯。這能讓你清楚知道自己吃了什麼，以便更好地掌控自己。

醫生的囑咐：把這份健康飲食處方分成三餐，均衡飲食。如果你不吃早餐、午餐或兩者都不吃，你會傾向於在當天晚些時候吃得太多來彌補。從五大類食物（水果、蔬菜、全穀類、蛋白質和乳製品）中選擇食物，打造健康美味的餐點。更多信息，請訪問我們的健康生活資源中心，並在“健康飲食”版塊查看“我的餐盤”。你也可以找到一些資源和技巧，幫助你建立 更好的飯菜。

你不必為了吃得更健康而放棄風味。用食材發揮創意可以帶來改變。我應該知道：我不僅僅是一名醫生，我也熱愛烹飪。使用香草、香料、檸檬汁或無鹽調味料可以增添風味，而不會增加鈉的攝取量。你也可以嘗試烘焙、炙烤或燒烤。 煎炸。

作為你的福利基金醫生，我鼓勵你記住，當涉及健康飲食和營養時，做出一些小的改變真的可以 加起來！

資料來源：美國食品藥物管理局（FDA）、美國國立衛生研究院（NIH）