如果健康生活的處方就在你的冰箱裡，會怎麼樣？

這就是「食療」的理念—透過選擇食物來預防性保健。營養與健康之間的關聯顯而易見，但人們很容易低估為身體提供適當能量的影響。從糖尿病到憂鬱症，食物在治療和管理您的健康目標方面都發揮著重要作用。

您的食物處方

抗發炎劑

發炎會讓你感到疲倦和疼痛。它還會導致體重增加和胰島素抗性。透過增加綠葉蔬菜、漿果以及堅果、橄欖油和富含脂肪的魚類（例如鮭魚）中的健康脂肪的攝取量來對抗發炎。

情緒激勵因素

如果你曾經經歷過飢餓和憤怒交織的“飢餓感”，那麼你肯定已經了解食物對情緒的影響。為了應對這些影響，一定要規律飲食，並嘗試多吃全穀物、瘦肉、豆類和低脂乳製品。這些食物能刺激血清素和多巴胺等情緒穩定荷爾蒙的分泌。

大腦助推器

增強腦力，預防認知衰退，多吃綠色蔬菜！羽衣甘藍、菠菜、綠花椰菜和羽衣甘藍等食物富含維生素K、葉黃素、葉酸和β-胡蘿蔔素等健康營養素，有助於維持大腦健康。

血糖調節劑

食物選擇會影響血糖水平，這已不是什麼秘密。控制血糖，可以食用豆類、扁豆、酪梨、燕麥片等食物，以及酸菜和優格等發酵食品。這些選擇有助於降低糖化血紅蛋白（A1C）水平，甚至可能有助於預防第2型糖尿病。

心臟健康英雄

你的心臟在幕後默默工作，維持身體的正常運作。所以，不妨在菜單上多放一些有益心臟健康的食物，例如新鮮香草、堅果、魚類、全穀物穀物以及新鮮水果和蔬菜，好好照顧你的心臟。